*

シューイチにモダンギリシャ料理が登場!東急プラザ銀座に日本初出店

公開日: : グルメ

2016年4月3日のシューイチで、3月31日にオープンした東急プラザ銀座が紹介されました。

外国人の爆買いに対応して、市中空港型免税店が入るなど、外国人ツーリスト向けであると同時に、ラグジュアリーなお店から、外国で人気のグルメ店など日本初上陸の話題のお店も出店しています。

中でも、オーストラリアのシドニーで大人気の、モダンギリシャ料理レストランのメニューが珍しくて気になりました。

番組で紹介された料理とは一体どんなものだったでしょうか?

 

オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャ料理レストランとは?

日本初出店の「THE APOLLO」というお店では、ヘルシーなギリシャ料理をアレンジしたここでしか食べられないオリジナルのギリシャ料理が味わえます。

シドニーでは、セレブに大人気でハリウッドスターやモデルも来店する超人気店だそうです。

店内はまるで外国のレストランのような雰囲気で、最上階の11Fなので景色も抜群です。

 

タラマサラータってどんな料理?

タラマサラータ
タラマサラータ 1,296円

 

この聞きなれない料理は、魚卵やレモンジュースなどを混ぜたディップを指します。

このディップを香ばしいピタブレッドにつけて食べるそうです。

シューイチでは、ホラン千秋さんが食レポをしました。

実際に食べた感想は、「酸味があって、魚介の旨みが凝縮されている。シンプルなピタパンによく合う」そうです。

もともと、ギリシャでは国民食として食べられている料理なので、飽きのこない味なんだろうな~と思います。

ちなみにギリシャではこの魚卵のディップを「タラモサラータ」と呼ぶみたいです。

 

サガナキチーズってどんな料理?

サガナキチーズ
サガナキチーズ 1,944円

 

鉄板で煮えたぎるソースとこんがり焼けたチーズの映像は衝撃的でした。

ヤギやヒツジのミルクから作ったギリシャのチーズは日本ではなじみがありません。

そして、日本でこういった珍しいチーズを買うとなると、かなりの高値ですね。

お店で最高の味付けをしてもらった状態で食べられるのならば、逆にお得なのかもしれません。

はちみつやレモンジュースで味付けした甘酸っぱいソースと香ばしいチーズが絶妙な組み合わせなのだとか。

ホラン千秋さんの感想は、「最高!チーズの濃厚さとはちみつのコク、レモンの酸味がベストマッチ。噛むと3つの味が見事にじわーっと出てくる!これは参った!!」と、本当においしそうでした。

 

まとめ

シューイチで、3月31日にオープンした東急プラザ銀座が紹介された。

オーストラリア・シドニー発モダンギリシャ料理レストランが日本初上陸!

セレブも通う「THE APOLLO」の人気メニュー「タラマサラータ」と「サガナキチーズ」が紹介された。

 

スポンサーリンク

関連記事

にじいろジーンの渡部豪太が墓参りとセットで食べる白金のケバブとは?

2016年2月13日の「にじいろジーン」で、白金のアジアンケバブが紹介されました。 500円の

記事を読む

【スッキリ】人気ブロガーあまいけいきの朝食コンビニ重ねスイーツにスタジオ大絶賛!

2016年6月8日のスッキリ!!「HARUNAまとめ」で、スイーツブログを運営している「あま

記事を読む

ギンザシックスでランチでおすすめのフードは?6階銀座大食堂は人気沸騰?

4月20日に華々しくオープンした銀座の新スポット・ギンザシックス。オープン当初から大行列で、ものすご

記事を読む

にじいろジーンで紹介!ガルパンの大洗でしか味わえない「あんこう天丼」とは?

2016年2月13日に関西テレビ系で放送。土曜朝の生番組「にじいろジーン」でアニメ「ガールズ

記事を読む

ビビットお取り寄せのトマトキムチと牛タンラー油で作る韓国風ガレットとは?

2016年5月20日の白熱ライブビビット、カトシゲのお取り寄せハウスでは、「ごはんのおとも」が紹介さ

記事を読む

バイキングで調査!銀座OLも惚れ込んだ早うま3分ランチの蛤ラーメンとは?

2016年2月15日放送のお昼に放送されたバイキングで3分以内で出てくるミシュラン店の早くてウマイ店

記事を読む

串家物語の串揚げ食べ放題に女子高生が集結!大食い自慢とチョコが大ブームに

2016年12月16日(金)放送の沸騰ワード10で串家物語を紹介。串家物語の串揚げ食べ放題に女子高生

記事を読む

マツコの知らない世界で浅野さんが紹介!秋葉原カムイの「チキン野菜カレー」とは?

2月9日放送TBSテレビ系列「マツコの知らない世界」で、秋葉原通い歴25年で5,500食も食べ歩いた

記事を読む

ヒルナンデスで肉の日祭?アキバ大野の1日150食限定「ローストビーフ丼」とは 

今日は、2016年の2月29日。4年に一度の貴重な「うるう年」の肉の日です。 ヒルナンデスでは

記事を読む

スッキリで紹介されたわたがしとパンケーキの組み合わせが神すぎる!

2月5日のスッキリ「進化するわたがし特集」で、わたがし×パンケーキの組み合わせが紹介されまし

記事を読む

スポンサーリンク

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

スポンサーリンク
巣ごもり消費でにんにくグルメ急増?コンビニの手軽な食品が人気?

巣ごもり消費でテイクアウトが人気の今、食品業界ではニンニクグルメがブ

緊急事態宣言の解除!延長の大阪や東京はいつまで?仕事や飲食店に変化が!?

2020年5月14日(木)、緊急事態宣言が39県で解除に!特定警戒都

マスクで熱中症対策できてる?子供のためにもできる熱中症対策とは?

あなたはマスクで熱中症対策できていますか?新型コロナウイルス感染症対

イデアインターナショナルの株主優待でリレントの黒石鹸!使用感や使い道は?

イデアインターナショナル(3140)の株主優待カタログ(2017年)よ

ハニーズパトロールで戦利品!株主優待利用はセールがさらにお得!

ハニーズの株主優待券を利用してセールの時期にゲットした戦利品を紹介して

→もっと見る

PAGE TOP ↑